| ■ e-cursus ■ service ■ diensten ■ specialisaties, ervaring ■ publicaties ■ contact |
|
Van der Heem Hemmen
de werkwijze van het oliebollen bakken |
|
| ■ e-cursus ■ service ■ diensten ■ specialisaties, ervaring ■ publicaties ■ contact |
|
Van der Heem Hemmen
de werkwijze van het oliebollen bakken |
|
|
|
|
■ Ondernemingen en organisaties ■ Kristalhelder financieel overzicht
|
|
Een handige maar verouderde methodiek
Als u een oliebol doorsnijdt ziet u krenten, rozijnen en deeg. De krenten staan voor de verbruikte materialen c.q. ingekochte goederen en de rozijnen vertegenwoordigen de directe loonkosten. Alle overige door te berekenen (vaste of indirecte) kosten moeten via het homogene ‘deeg van tarieven en toeslagen’ worden gedekt. Veel bedrijven passen dit uitgangspunt toe als de bedrijfsvoering en de financiële cijfers met elkaar worden vergeleken. Bijvoorbeeld om de begroting of de kostprijscalculatie te onderbouwen.
Geen foute, maar wel vaak verouderde benadering U zult zich misschien afvragen wat er fout is aan deze benadering. Hij is niet fout, hij is voor een groot aantal ondernemingen en organisaties verouderd. Het is de klassieke werkwijze van de integrale kostprijscalculatie. De vraag waarom deze werkwijze verouderd is, moet worden beantwoord.
Neem een traditioneel bedrijfsproces in een houtverwerkende industrie: 'zagen, schaven, gaten frezen, enz., schuren, monteren, aflakken en verpakken.' De bedrijfsvoering kan winstgevend zijn omdat indirecte bedrijfsonderdelen, die geen onderdeel uitmaken van dit proces, de juiste aansturing en ondersteuning geven. 'Krenten, rozijnen en deeg' hebben hun specifieke toegevoegde waarde.
In veel ondernemingen en organisaties voldoet de werkwijze van het 'oliebollen bakken'. Dit is het geval zolang de indirecte activiteiten gelijkmatig aan alle directe activiteiten worden besteed. In de terminologie van het 'oliebollen bakken' uitgedrukt: 'het deeg van de indirecte kosten is homogeen'.
Het 'deeg van de indirecte kosten' is in een hedendaagse bedrijfsvoering meestal verre van homogeen. De scheiding tussen direct en indirect vervaagt. Is de algemeen directeur indirect? Er zijn tal van voorbeelden te noemen waarin de algemeen directeur direct genoemd kan worden!
Alle activiteiten die uitgevoerd
worden, moeten waardevol zijn voor de klant of voor de
bedrijfsvoering. Het is
onjuist ervan uit te gaan dat de directe werkzaamheden het geld
verdienen!
|
|
|
Van der Heem Hemmen en InnoCost zijn merken van Van der Heem Bedrijfsadvies à BBIE: 694818 en 860495 |
